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       清晨一早在趕往工廠的途中，兜里發(fā)出一陣陣“嗯嗯”的聲音，一開始以為是表鈴，就慢慢悠悠從兜里掏了出來，趁著等紅燈間隙就瞄了一眼，發(fā)現(xiàn)不是鈴聲，而是一位陌生來電，這時(shí)就順手接通并想著，這么早，會(huì)是誰那？

       接通以后一位中年男同胞的聲音傳來，這時(shí)老鐵講到，是不是三好包子機(jī)廠，這時(shí)三好回答到，是的，您有什么問題，這時(shí)老鐵便講述到，我現(xiàn)在開著一家包子鋪，現(xiàn)在用手工包包子著實(shí)太累，打算上一臺(tái)包子機(jī)來代替手工包包子，這時(shí)三好就問道“您做的是老面包子還是酵母包”，說到這里，三好給屏幕前的老鐵分享一下包子的品類，對(duì)于沒有做過包子的老鐵而言，可能會(huì)問，三好包包子設(shè)備還分什么機(jī)型做什么嗎？不是什么包子都可以包嗎？

       說心里話，包子確實(shí)分為多個(gè)品類，例如老面、酵母、半熟生坯以及速凍包子等品類（半熟生坯和速凍包子是三好經(jīng)過代代改良而來的研發(fā)成果，在之前的文章中，三好有所介紹，感興趣的老鐵可以翻閱之前的文章，也可以私信三好探討），由于包子的品類不同，對(duì)應(yīng)的設(shè)備自然有差異，這時(shí)老鐵便講到，我做的是酵母包，這時(shí)三好又問道，您做不做速凍生坯，這時(shí)老鐵急促的講到，當(dāng)然做了，不然要個(gè)包子機(jī)一下子做那么多，也使不了啊。

       在這里三好給屏幕前的老鐵科普一下，如果只是做酵母包，使用老款SH-160包子機(jī)即可，這款設(shè)備屬于迭代款，但是在制作酵母包是完全沒有問題的，但是如果要是做速凍生坯的情況下，這個(gè)160包子機(jī)就可以直接POS掉。

       這時(shí)可能會(huì)有老鐵會(huì)問，為啥SH-160包子機(jī)做不了速凍生坯，難道是因?yàn)樗膬r(jià)格偏低嗎？其實(shí)并非如此，在這里三好就簡單給屏幕前的老鐵分享一下，這款三好160包子機(jī)的供面原理設(shè)計(jì)不符合速凍生坯的要求，也就是說，在制作生坯速凍包子過程中，面筋起不到保護(hù)性作用，這也是這臺(tái)包子機(jī)即將退出歷史舞臺(tái)的主要原因所在。

       這時(shí)三好就給老鐵推薦三好仿手工包子機(jī)，也就是屏幕前老鐵耳目能詳?shù)?a href="http://m.jyyscl.com/cpzs/cont2.html" target="_blank">SH-360包子機(jī)，這款包子機(jī)屬于卷面式，也是很多老鐵稱之為的“仿手工”款，其實(shí)使用這款包子機(jī)包包子，不單可以包速凍包子，還可以制作老面、半熟生坯以及酵母包，這就是三好仿手工包子機(jī)特點(diǎn)和性能，也是普通包子機(jī)所不能代替的地方。

       這款三好包子機(jī)采用搟面式輸送，不單在結(jié)構(gòu)上得到了提升，在供餡原理上也進(jìn)行了優(yōu)化和改良，通過于老鐵簡單介紹之后，老鐵表達(dá)到，不錯(cuò)，其它包子我可能暫時(shí)不做，現(xiàn)在目前著急需要做的就是速凍包子，用這款包子機(jī)制作速凍包子是完全沒有問題的，三好剛問道完老鐵的問題以后，老鐵有急忙問道，這臺(tái)360包子機(jī)還可以做別的什么嗎？

       聽到這樣的疑問，三好就在思考，還能做什么，做不了，包子機(jī)不就是做包子嗎？這時(shí)是三好回答到，其它的做不了，它就是一臺(tái)代替手工包包子的設(shè)備，沒有其它功能了，這時(shí)老鐵又講到，我現(xiàn)在餡餅賣的不錯(cuò)，想用這臺(tái)包子機(jī)做餡餅怎么才可以完成。

       這時(shí)三好才恍然大悟，“餡餅”這個(gè)太簡單了，這時(shí)三好給老鐵講到，只需配置一臺(tái)自動(dòng)輸送并帶拍餅功能即可，可能屏幕前的老鐵會(huì)問，一開始三好為什么沒有想到那，其實(shí)作為一個(gè)技術(shù)男，思維往往被限制在一個(gè)固定的框架里，有事跨越的思維很難瞬間反應(yīng)過來。

       說到這里，三好給屏幕的老鐵總結(jié)下，使用三好仿手工包子機(jī)不單可以制作以上包子品類，還可以制作餡餅以及燒餅、手抓餅等，機(jī)器在制作這幾個(gè)品類過程中，設(shè)備需要改良幾處，如果屏幕前的老鐵您也有這方面的需求，在與三好溝通過程中，一定要事先給三好人確定，想做的品類，例如餡餅或燒餅以及其它，不然按照標(biāo)配的情況下，設(shè)備是無法完成的。

       屏幕前的老鐵，您對(duì)于包包子機(jī)還有那些疑問，可以評(píng)論區(qū)留言探討，期待在以后的研發(fā)途中，設(shè)備能有更多創(chuàng)新點(diǎn)，而且這些創(chuàng)新點(diǎn)離不開每一位老鐵的積極參與和點(diǎn)撥，感謝，再會(huì)。