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       這兩天一直忙碌不堪，就在昨天大約下午四點左右，有一位老鐵駕車前來，這位老鐵來自甘肅，這位老鐵是餐飲業(yè)的行業(yè)，這么多年來一直從事餐飲業(yè)，生意做的也是非常不錯，在當(dāng)?shù)赜袃杉揖茦?，但是隨著前兩年共知原因，老鐵通過堅持硬挺，終于迎來春天。

       但是老鐵在這期間發(fā)現(xiàn)一個問題，無論是自己酒樓還是其它酒樓，都面臨人手不夠以及請人薪資過高等情況出現(xiàn)，這時老鐵就想，能不能嘗試使用現(xiàn)代化切菜機(jī)來代替人工切菜，有了這個想法以后，老鐵就開始四處打聽切菜機(jī)，但是通過一番走訪以后，讓老鐵的想法瞬間涼了一半。

       主要是切菜機(jī)行業(yè)層次不齊，而且魚龍混雜非常嚴(yán)重，這時老鐵心中多半的困惑并非是切菜機(jī)價格高低問題，主要在思量怎么才能選擇一臺適合自己的切菜機(jī)流水線設(shè)備，而且每家切菜機(jī)廠都在講“自己的產(chǎn)品如何好、別人家的產(chǎn)品如何不好”，這樣的思維讓老鐵感覺到很沒有安全感。

       這時老鐵就找到三好，而且在找三好的時候，也是老鐵身邊的一位朋友推薦，這位朋友講到，你不妨去三好悄悄，他們家也在生產(chǎn)切菜機(jī)，于是老鐵駕車來到三好這里，四點左右聯(lián)系三好，確定好時間以后，從保定駕車前來，來到三好這里就已經(jīng)七點鐘。

       其實在后期聊天中，老鐵講了一句話，其實我也就是抱著嘗試的心態(tài)，如果在沒有心儀的產(chǎn)品，明天就駕車打道回府，聊到這里老鐵于三好從陌生人聊到朋友，這時可能有老鐵會問，難道三好有什么過人的思維和模式，其實都不是。

       在于老鐵聊天中，三好問老鐵什么地方用，需要多大的產(chǎn)量，在聊天中三好與老鐵分享切菜機(jī)的品類，這個品類不單概括三好切菜機(jī)，基本上囊括市場大部分切菜機(jī)的屬性，通過一番介紹后，老鐵問三好，你家的切菜機(jī)有什么不同之處，這時三好就如實稟告。

       在這里也給各位老鐵分享一下，切菜機(jī)在市場的品類非常多，但是切菜機(jī)這個屬性屬于通用詞，并非所以切菜機(jī)都是一個品類，例如酒店或面館，使用的切菜機(jī)就不一樣，所以通過二五分類之后，切菜機(jī)也就篩出三個品類（高中低），這時三好就利用自身對產(chǎn)品的認(rèn)知，于老鐵一一分享。

       三個品類的切菜機(jī)雖然有高中低之分，但是每一款切菜機(jī)并不是完美無瑕，每個切菜機(jī)都有它自己的屬性，也就是說，有優(yōu)點也有缺點，但是三好與老鐵交流中，優(yōu)點一掃而過，但是在講缺點的時候，就以切菜機(jī)進(jìn)料傳送帶為例。

       三好如實講到，這個地方需要細(xì)致清理，但是并非每一次都需要，起碼半個月或一個月清理一次，主要原因是，在傳送切蔬菜的時候，菜品有時并不完整，可能會有殘缺，這個殘缺可能會隨著傳送帶的轉(zhuǎn)送藏進(jìn)傳送帶邊緣，這時就要清理，不然隨時時間的推移，傳送帶就會出現(xiàn)異味或腐蝕。

       通過這臺三好切菜機(jī)的介紹，在一次給老鐵介紹三好數(shù)控切菜機(jī)的優(yōu)勢，在這里簡答給老鐵闡述一下，三好數(shù)控切菜機(jī)不單具備高壓水槍清理，而且還具備易拆卸和維護(hù)，以及在切菜的時候，可以通過屏幕設(shè)定，實現(xiàn)切菜長短準(zhǔn)確無誤。

       通過一番溝通以后，老鐵給三好總結(jié)一句話，三好用真誠和敬業(yè)精神打動了自己，從聊天中及介紹產(chǎn)品中，老鐵看到了三好對于產(chǎn)品的熱愛和執(zhí)著，而且從不會把自己的缺點隱藏，在自己提出疑問的時候，三好會站在老鐵的角度思考，而且還會給出解決辦法。

       結(jié)合以上老鐵的實踐交流，其實三好并沒有什么過人之處，只是堅信和努力做好自己的產(chǎn)品，在發(fā)現(xiàn)問題或反饋中，學(xué)會找到答案和解決方案，而且這么多年來，三好的成績都?xì)w于老鐵的建議和鞭策，這次也感謝老鐵對于三好的支持和信任，感謝在機(jī)械替手工的道路上與您同行，屏幕前的老鐵，如果對于切菜機(jī)感興趣，可以評論區(qū)留言或互動，讓我們一起交流、共同提升。